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Piano de cuisson Falcon NEXUS STEAM 110cm mixte

Le premier piano de cuisson intégrant un four vapeur !

Largeur 110 cm - 5 foyers dont un foyer wok jusqu'à 3.5kW, et une zone plancha amovible - Four vapeur (35L) - 1 four multifonction à chaleur tournante (79L) - 1 four gril (21L)

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  • DURÉE LIMITÉE !! -20% sur toute la boutique avec le code PROMO20 (HORS PRIX DÉJÀ BARRÉS)

5 299,00 € TTC

10,00 € d'éco-part

Paiement sécurisé par

CB, virement ou 3x sans

frais par chèque

Garantie 2 ans,

pièces, main d'oeuvre et

déplacement

Fiche technique
Taille110 CM
Nombre de Four3
Quelle plaque de cuissonGaz
Quel style?Contemporain
Énergie des foursFour vapeur
En savoir plus
Le premier piano de cuisson Falcon avec un four vapeur ! 
Ce piano de cuisson FALCON Nexus Steam est dispose de 5 feux gaz + 1 zone plancha vitrocéramique, 1 grand four de 79 litres et un four vapeur de 35 litres  qui vous permettront de cuire une multitude de plats différents dans le même temps et ainsi gagner un temps précieux.
Descriptif cuisinière nexus steam 110 falcon
Design
Ses finitions travaillées sauront s’intégrer dans une cuisine moderne ! Grâce à sa grande largeur de 110 cm, elle vous permettront de cuisiner aisément et apportera une magnifique  touche personnelle avec un design original !
Table de cuisson
Elle est équipée de 5 foyers gaz d’une puissance de 3500 W pour le foyer principal. 

Puissance totale du plan (kW)
Puissance foyer 1 3.0 kW
Puissance foyer 1.7 kW
Puissance foyer 3 1.7 kW
Puissance foyer 4 1.0 kW
Puissance foyer 5 3.5 kW
Puissance totale du plan @230v Gaz 10.9 kW; Electricité 2.2kW
Zone chauffe-plats 2 x 1.1 kW Multizone + plancha
Charge électrique max 11.8 kW
Plaque de cuisson Falcon Nexus Steam 110cm
Zone plancha
La plancha est conçue pour saisir les aliments sans contact direct avec la flamme, en conservant tout le moelleux des ingrédients.
Four vapeur à droite de 35 litres 
La cuisine vapeur est l'une des plus saines. Elle est gourmande, protège les qualités et la saveur de la nourriture. Les qualités nutritionnelles, vitamines et sels minéraux, sont ainsi préservés. De plus, la vapeur fait fondre les graisses de la viande, assurant ainsi une cuisine parfaitement diététique.
Four vapeur falcon nexus steam
Four en bas à gauche de 79 litres
Grâce à son important volume, vous pouvez cuire simultanément plusieurs préparations sans mélanges d’odeurs telles que des papillotes de saumon et un délicieux moelleux au chocolat.

Four multifonction doté d'une éclairage
11 fonctions : Chaleur de sole - élément de brunissage - Convection naturelle - Décongélation - Chaleur brassée - Chaleur tournante - Four gril ventilé - Fonction boost
Parois catalytiques - Classe  A

Nettoyage catalyse
Le nettoyage catalyse permet de détruire les graisses au fur et à mesure de vos cuissons grâce aux  parois catalytiques.
Tiroir de pousse
Le piano Nexus Steam 110 est doté d’un tiroir de pousse permettant de faire lever les pâtes à pain et celles des pâtisseries
Tiroir de pousse Falcon
CARACTÉRISTIQUES
  • Un four vapeur programmable avec trois fonctions: Vapeur, Top Heat, Détartrage
  • Four multifonction programmable avec 11 modes dont mode Duo, idéal pour les tartes sans avoir à cuire la pâte à blanc, mode Délicate pour les cuissons plus délicates comme pour un cheesecake ou un soufflé ou pour la cuisson au Bain-Marie, et le mode Eco qui utilise la chaleur résiduelle du four pour finaliser la cuisson
  • Étagères télescopiques (four multifonction)
  • Un four grill séparé avec plateau coulissant et grille offrant quatre hauteur différentes
  • Gamme de températures électroniques très précise allant de 40°C à 260ºC
  • Interface électronique digitale (LED)
  • Une table the cuisson mixte avec cinq feux gaz de différentes tailles et une multizone Falcon comprenant une zone vitrocéramique et une plancha
  • Support wok
  • Tiroir de pousse/rangement
  • Bandeau de commande unique et chic avec bouton de contrôle premium et ergonomiques
  • Accessoires nettoyables au lave-vaisselle (grilles support de casseroles, plancha, plateaux du gril et du four vapeur, étagères)

Dimensions non emballé
Hauteur (mm) 905 / 930
Largeur (mm) 1092
Profondeur sans poignées 604
Profondeur avec poignées 648
Classe énergétique A


Support pour wok inclus
Grilles en fonte
Grille plancha inlcluse
Four gril séparé double circuit (plateau coulissant) Oui
Puissance électrique - Gril 2.3 kW
Grill vari-height 
Handygrill Oui


SERVICES CUISINIÈRES GRANDE LARGEUR :
Cet appareil est monté d’origine en gaz de ville. Des injecteurs sont fournis avec vous permettant de la rendre compatible gaz bouteille butane et propane. Nous pouvons également nous charger de réaliser ce changement d'injecteur. Contactez-nous au moment de votre commande afin de connaître les modalités de cette modification.

Les câbles d'alimentations et raccord gaz ne sont pas fournis avec le piano de cuisson. Nous pouvons vous les fournir sur simple demande. Il est recommandé de brancher votre piano de cuisson avec un câble électrique 6mm² et un flexible de gaz au norme NF.

Les produits Falcon sont garantis 2 ans pièces, main d'oeuvre et déplacement dans toute la France et la Belgique.

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Piano de cuisson Falcon NEXUS STEAM 110cm mixte

Piano de cuisson Falcon NEXUS STEAM 110cm mixte

Le premier piano de cuisson intégrant un four vapeur !

Largeur 110 cm - 5 foyers dont un foyer wok jusqu'à 3.5kW, et une zone plancha amovible - Four vapeur (35L) - 1 four multifonction à chaleur tournante (79L) - 1 four gril (21L)

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