Largeur 90 cm - Design et fonctionnalités professionnels - Table de cuisson gaz - 6 brûleurs gaz en laiton - 2 fours électriques - Haut de gamme - Choix de couleurs vives
Largeur 90 cm - Design et fonctionnalités professionnels - Table de cuisson gaz - 6 brûleurs gaz en laiton - 2 fours électriques - Haut de gamme - Choix de couleurs vives
Présentation générale
Rien de tel qu’un piano de cuisson performant pour développer ses talents de chef. Avec sa largeur de 90 cm et son design aux finitions soignées, cette cuisinière épatera vos convives par son apparence et sa qualité. Concoctez facilement plusieurs plats en même temps, qu’ils soient mijotés ou grillés.
Ce modèle présente une hauteur réglable de 890 à 915 mm et une profondeur de 60 cm.
La plaque de cuisson
L’entablement dispose de six brûleurs en laiton, dont un dual wok de 5 kW, pour saisir ou mijoter longuement vos préparations. Le plan de travail spacieux permet d’employer plusieurs casseroles de tailles diverses en même temps. La table d’âtre est conçue d’une seule pièce afin qu’aucun aliment ne se bloque dans les rainures. En plus d’une apparence soignée, cette fabrication assure un nettoyage aisé.
Les fours
Le piano de cuisson Bertazzoni Pro de 90 cm dispose de deux fours électriques pour mieux répartir vos plats. Le principal, de 69 L, est équipé de 11 fonctionnalités pour moduler sa cuisson à la perfection. Le four auxiliaire sans ventilation de 38 L se compose de six modes.
Le programmateur numérique facilite la surveillance de vos plats en affichant le programme, le temps de cuisson et un tour sur la température en temps réel. Grâce à la sonde fournie, vous pourrez contrôler la cuisson de vos rôtis à chaque instant.
Enfin, les portes de fours froides assurent une isolation thermique efficace.
Entretien : Les parois catalytiques sont vendues en option.
Bertazzoni croise son expertise dans l’ingénierie à sa passion gastronomique pour concevoir des appareils fonctionnels et élégants. Depuis des générations, la marque valorise le savoir-faire industriel de sa région et propose des équipements complets d’une grande qualité.
Le matériel proposé se distingue grâce à sa fiabilité et à son apparence soignée incontestable. De plus, les produits et leurs emballages sont recyclables à 99 %.
La gamme Professional Series dévoile le style emblématique de Bertazzoni à travers une sélection de modèles assortis, que ce soit des pianos de cuisson, des fours encastrables, des réfrigérateurs, des hottes, des lave-vaisselles ou des plaques de cuisson.
Cette série pro doit sa renommée aux couleurs vives qui habillent ses appareils. Inspirée par les teintes naturelles de la région d’Émilie-Romagne, la marque a pu retranscrire ces tonalités grâce aux procédés de peintures développés pour les voitures sportives de luxe italiennes.
Dimensions L x P x H (en mm) : 895 x 600 x 890/915.
Porte à fermeture douce.
Programmateur digital avec sonde.
Tiroir de rangement.
Pieds en Inox.
Classe énergétique de chaque four : A et A +.
Manettes de commande en métal.
Grilles de four professionnelles.
Disponible en plusieurs coloris.
Cet appareil est monté d’origine en gaz de ville. Le matériel, grâce aux injecteurs fournis, est compatible avec du gaz bouteille butane et propane. Pour que nous réalisions le changement d’injecteur pour vous, ajoutez-le simplement dans votre panier.
Les câbles d’alimentations et raccord gaz ne sont pas inclus avec le piano de cuisson. En revanche, nous pouvons vous les procurer sur simple demande. Nous vous recommandons de brancher votre piano de cuisson avec un câble électrique 6 mm² et un flexible de gaz aux normes NF, en vente sur notre site.
Consultez nos bonnes pratiques sur le branchement et l’installation d’un piano de cuisson pour monter votre matériel en toute sérénité.
Le matériel vendu sur notre site est neuf et couvert par la garantie légale de conformité de 2 ans. Un technicien interviendra gratuitement chez vous en cas de panne si votre lieu de résidence se situe en France ou en Belgique.
Les livraisons standards pour les petits colis se font en 48 h via GLS. Pour les matériels dont le poids dépasse 30 kg, la livraison se fait par transporteur au pas de votre porte ou dans la pièce de votre choix. Vous recevrez une notification du jour et de l’heure de passage par mail ou par SMS. D’autres options sont également proposées comme le retrait gratuit en magasin ou la livraison express via Chronopost. Votre droit de rétractation est de 14 jours. Retrouvez l’ensemble des modalités de livraison et de retour sur notre page dédiée.
L’ensemble de la gamme Professional Series, ainsi que les autres modèles de la marque Bertazzoni, est disponible dans notre catalogue. N’hésitez pas à vous reporter à notre guide pratique pour connaître tous les éléments essentiels avant de réaliser votre achat de cuisinière.
Vous avez encore quelques questions ? Contactez-nous directement grâce au formulaire ou rendez-nous visite en magasin.
| Style | Professionnel |
| Nombre de fours | 2 |
| Énergie des fours | Électrique |
| Quelle plaque de cuisson | Gaz |
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