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Piano de cuisson Falcon PROFESSIONNAL DELUXE 110cm mixte

Elevez vos compétences de cuisine à un tout autre niveau avec le modèle Professional Deluxe de chez Falcon. Profitez des fonctions du four multifonction telles que la fonction Boost qui vous permettra de faire chauffer votre four 30% plus vite qu’un four à chaleur tournante et de cuisiner plus vite par la même occasion.

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Fiche technique
FinitionChrome
Energie:Mixte (Fours électriques, plan de cuisson gaz)
Types de fours:1 x Four multifonction, 1 x Four chaleur tournante
Eclairage four: x 2
Handyrack:Oui
Puissances du plan: 1 x 1kw, 2 x 1.7kw, 1 x 3kw, 1 x 3.65kw. Brûleur vitrocéramique 2 x 1kw
Puissance totale du plan:13.1kw
Charge élect. max. @230v10.7kW
Support pour wok:Oui
Four barbecue:Electrique double circuit
Grilles en fonte:oui
Horloge et minuterie programmablesoui
Four multifonction:Décongélation, Four à chaleur tournante, Four barbecue ventilé, Four à chaleur brassée, Chaleur à la base, Elément de brûnissage, Four conventionnel
Nombres des brûleurs7
Programmateur fourDurée et fin de cuisson
Four gaucheMultifonctions (7 niveaux de réglages) / B
Four droitechaleur tournante / A
Capacités des fours:2 x 69 litres
Four grill:A plateau coulissant A plateau coulissant
Taille110 CM
Nombre de Four2
Quelle plaque de cuissonTable gaz 5 foyers + domino vitrocéramique
Quel style?Contemporain
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CARACTERISTIQUES GENERALES
Finition Inox
Poids 112 kg
Largeur 110 cm
Energie utilisée Electrique
Caractéristiques complémentaires Ampérage en A: 32 A; Couleur des boutons: Chrome; Equipement: Support Wok, grille en fonte "plancha", 2 grilles pour grand four, étagère handyrack pour four gauche, plat salamandre sur rails ramovibles dans le gril, éclairage des grands fours

FOUR
Nombre de fours 3
Puissance des fours (piano de cuisson) Puissance four droit: 2500 W; Puissance four gauche: 2500 W
Type de nettoyage des fours (piano de cuisson) Catalyse
Volume des fours (L) Gauche : 69L / Droit : 69L / Gril : 21L

TABLE DE CUISSON
Table de cuisson 5 foyers gaz et 2 foyers vitrocéramiques
Foyer avant gauche (type, puissance, dimension) Avant : 3000W / Arrière : 1700W
Foyer avant droit (type, puissance, dimension) Avant : 1000W / Arrière : 1700W
Foyer central (type, puissance, dimension) Wok : 3650W
Autre foyers (type, puissance, dimension) Type d'alarme: Mixte
Type d'allumage Manuel frontales
Origine de fabrication Royaume-Uni
Type de cordon d’alimentation Non fourni
Disponibilité des pièces détachées Non communiquée
Code 3704718

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