Four électrique multifonction pyrolyse BERTAZZONI Heritage 60 cm Noir

Ce four électrique encastrable Bertazzoni Heritage Series de 60 cm avec Total Steam et autonettoyage pyrolytique offre une capacité de cavité de 76 litres, la meilleure de sa catégorie. Avec 11 fonctions, il est idéal pour la cuisson à température moyenne à basse, comme la pâtisserie ou les recettes qui nécessitent une cuisson lente, comme les ragoûts. Le mode sans convection est excellent pour la cuisson des gâteaux, tandis que le mode ventilé assure une répartition uniforme de la chaleur sur les cinq niveaux pour rôtir et cuire sans croisement de saveurs. Le gril infrarouge permet de saisir et de griller avec puissance sur une grande surface. Le four est facile à contrôler et à surveiller grâce à des boutons en métal ou en titane métallique et à un écran TFT clair, qui offre une flexibilité remarquable lors du choix des modes de cuisson. Il simplifie également la gestion de la sonde alimentaire et de l'assistant Bertazzoni. La porte à ouverture et fermeture douces avec poignée en métal ou en titane métallique est facile à utiliser et le verre au toucher froid est quadruple vitrage pour plus de sécurité et d'efficacité. Le four Total Steam vous aide à créer des repas rapides et sains, en utilisant la vapeur d'eau pour sceller à la fois la saveur, les nutriments, les vitamines et les minéraux. La cuisson des légumes, du poisson et de la viande est rapide et efficace. Un réservoir d'eau amovible vous permet de le retirer et de le remplir sans interrompre le programme de cuisson. Le nettoyage pyrolytique est basé sur un nettoyage à haute température et une stérilisation sans détergent pour laisser votre four étincelant de propreté et d'hygiène.

Cavité du four

• Volume total : 76 L
• Taille : 60 cm
• Température maximale : 260°C
• Combustible pour four : électrique
• Type de four : vapeur totale pyrolytique
• Type de gril pour four : électrique
• Modes de cuisson : cuisson Bertazzoni Assistant cuisson par le bas nettoyage par convection cuisson par convection gril à convection gril fonctions spéciales vapeur totale turbo
• Volume net du four : 76 L
• Commandes du four : boutons tactiles écran TFT
• Porte intérieure du four : quadruple
• Vitre intérieure amovible : Oui
• Finition de cavité : émail pyrolytique gris
• Poignée de four : métal
• Niveaux du four : 5
• Minuteur : temps de cuisson / fin de cuisson / début de la minuterie
• Modes de cuisson automatique : avec l'assistante Bertazzoni
• Sonde alimentaire : Oui
• Charnières de porte : mouvement doux
• Fermeture de la porte du four : système anti-claquement
• Étagères coulissantes : 1
• Étagères grillagées : 1 plat robuste
• Plateau : 1 émaillée + 1 profonde émaillée + 1 Gastronorme 2/3 vapeur + 1 dessous de plat
• Lampes de four : double
• Fonctions spéciales : éco / mode sabbat / décongélation / maintien au chaud / déshydratation 
• Système de nettoyage : nettoyage hydro (fonction vapeur) et nettoyage pyrolytique (avec fonction Eco)
• Classe énergétique : A++
• Tension et fréquence : 220/240 V - 50/60 Hz
• Puissance absorbée (W) : 2800 W