Conception spécifique pour les appareils de cuisson de quarante-quatre centimètres
Le support de wok en Inox de la marque Monolith constitue un équipement pensé pour s'adapter à l'ensemble des barbecues de la gamme présentant un diamètre de 44 cm, incluant les modèles Classic, Basic, Avant-Garde Classic, ONE.55 et TWO.55. Ce système optimise les préparations en dirigeant la chaleur précisément où elle s'avère nécessaire. L'architecture de la pièce oriente directement la source de chaleur vers la base du wok, permettant d'atteindre les hautes températures exigées pour une préparation authentique et savoureuse.
Mise en place pour une concentration maximale de la chaleur
Conçu pour s'utiliser en synergie avec le wok en acier inoxydable de la même gamme, cet accessoire pesant 2 kg se positionne directement au-dessus de l'anneau de feu. Cette configuration en cuisson directe assure une transmission thermique immédiate vers le fond du récipient.
Préparations rapides et élaboration de recettes minutes
Cet équipement est spécifiquement adapté pour la réalisation de plats exigeant une chauffe intense et ponctuelle. Le temps de préchauffage du barbecue s'établit à seulement 2 minutes grâce à la montée en chaleur rapide de l'acier. Il permet ainsi d'élaborer de nombreuses préparations minutes, comme des nouilles sautées, un pad thaï ou la cuisson de fruits de mer.
Entretien facilité et recommandations pour le stockage
Le nettoyage de ce support aux dimensions de 46 cm de largeur par 8 cm de hauteur s'effectue aisément à l'aide d'une eau savonneuse et d'une éponge non abrasive. Il offre également l'avantage d'être pleinement compatible avec un passage au lave-vaisselle. Afin d'en préserver les caractéristiques physiques sur le long terme, il est indiqué de le stocker dans un endroit sec, à l'intérieur de la maison.
