Plateau de découpe 53 cm 3224780040842

Points clés : 

• L'association d'un plateau en acier noir et d'une planche en bambou combinant préparation et service.
• Une surface de découpe réversible permettant d'alterner les types d'aliments de manière sécurisée.
• Une structure modulable et amovible conçue pour accueillir simultanément une ou deux planches.
• Un gabarit robuste pesant 5.00 kgs garantissant une stabilité constante sur le plan de travail
• Une polyvalence d'utilisation validée pour l'intérieur et l'extérieur grâce à ses deux poignées.

Conception technique optimisant la préparation et le service à table

Cet équipement, identifié sous la référence 3224780040842, se positionne comme un dispositif bipartite développé pour la manipulation directe des aliments. La structure principale associe un plateau de service en acier à une planche à découper en bois de bambou. La présence de cette planche fournit une zone de travail dédiée à la coupe qui préserve votre plan de travail principal. De son côté, le plateau en acier intègre deux poignées latérales conçues pour assurer le transfert sécurisé des préparations depuis l'espace de préparation jusqu'à la zone de repas. Cette association matérielle limite les manipulations intermédiaires en offrant la possibilité de servir directement les aliments préalablement découpés, ce qui optimise le temps passé en cuisine.

Modularité des composants pour s'adapter aux besoins culinaires

L'ergonomie de ce plateau de découpe repose sur des éléments totalement ajustables selon le contexte. La surface en bambou se caractérise par son format amovible et réversible. L'aspect réversible permet à l'utilisateur de retourner le plan de travail pour exploiter une face propre lors du changement de catégorie d'ingrédients, prévenant ainsi le transfert de saveurs lors de la préparation. Le support métallique est également conçu pour s'adapter à l'envergure de vos tâches puisqu'il est compatible avec 1 ou 2 planches à découper, ce qui permet d'ajuster la capacité d'accueil et la surface de coupe selon le volume d'aliments à traiter simultanément.

Matériaux robustes favorisant un entretien rapide au quotidien

La structure métallique oppose une grande résistance aux sollicitations quotidiennes liées à l'usage d'ustensiles de cuisine divers. Le plateau bénéficie d'un revêtement en acier noir limitant l'apparition des marques d'usure tout en garantissant une base parfaitement plane. Ce support est spécifiquement reconnu comme étant résistant et facile à nettoyer. L'indépendance de la planche amovible facilite grandement les procédures de lavage : les deux matériaux peuvent être séparés, ce qui évite d'exposer le bois de bambou à un trempage prolongé inapproprié, tout en simplifiant le lessivage direct de la partie en acier dans l'évier.

Gabarit stable adapté à une utilisation spatiale très variée

La masse globale de cet ustensile atteint 5.00 kgs. Ce poids conséquent participe directement au maintien du dispositif sur le plan de travail, garantissant une inertie indispensable lors de l'application d'une force de coupe, ce qui réduit considérablement tout risque de glissement. L'encombrement spatial s'établit à 53 cm de largeur, 32 cm de profondeur et 6 cm de hauteur, offrant un gabarit apte à accueillir des volumes de préparation importants. Sur le plan de l'usage, la conception technique et la nature des matériaux autorisent une manipulation aussi bien en intérieur qu'en extérieur, rendant ce modèle pertinent pour les cuisines classiques comme pour les repas en plein air.

• Structure porteuse en acier avec revêtement noir
• Surface de travail principale en bois de bambou
• Conception amovible de la zone de coupe
• Fonctionnalité réversible doublant l'usage avant nettoyage
• Présence de deux poignées pour faciliter le transport
• Gabarit permettant l'installation de 1 ou 2 planches
• Base en acier traitée pour être facile à nettoyer
• Format rectangulaire de 6 x 53 x 32 cm (Hauteur x Largeur x Profondeur)
• Masse globale de 5.00 kgs assurant l'ancrage lors de la découpe
• Conception certifiée pour une utilisation intérieur / extérieur