Étagère de repos ENO Plancha Bergerac 45-50cm 3224780040880

Points clés : 

• Maintien au chaud maîtrisé des aliments délicatement cuits en sortie de cuisson.
• Fabrication sécurisée grâce à l'utilisation d'inox de qualité alimentaire.
• Système de fixation direct sur le rebord de la plaque via 2 crochets arrière.
• Structure adaptable bénéficiant d'un mécanisme qui s'ajuste en largeur.
• Accessoire polyvalent validé pour une utilisation mixte en Intérieur / Extérieur.

Gestion des cuissons et maintien à température adéquate

La maîtrise du temps lors de la préparation de vos repas est un élément central pour un service réussi. La grille de repos pour plancha offre une zone de transition thermique spécifiquement dédiée à la conservation de la chaleur. En agissant comme une étagère de dépose, cet accessoire permet de retirer les aliments de la zone de cuisson active tout en les gardant à une température parfaite pour la dégustation. Vous obtenez ainsi une solution technique concrète pour préserver la texture de vos ingrédients délicatement cuits, offrant une flexibilité précieuse pour synchroniser le service de l'ensemble de vos plats préparés sur votre appareil ENO.

Matériau certifié pour un contact direct avec les denrées

L'hygiène et la sécurité alimentaire sont des facteurs déterminants pour tout équipement de cuisine. Cette étagère de repos est exclusivement fabriquée en inox qualité alimentaire, garantissant le respect strict de vos denrées et prévenant toute altération des saveurs lors du maintien au chaud. La structure en acier inoxydable assure également une solidité matérielle face à la chaleur dégagée par la plaque de cuisson. L'utilisation de ce matériau facilite par ailleurs l'entretien régulier de votre accessoire après chaque utilisation.

Installation intuitive et ajustement selon les dimensions

L'intégration de cet équipement sur votre plaque de cuisson a été pensée pour être immédiate et sans outil additionnel. La grille dispose de 2 crochets à l'arrière qui permettent une fixation directe et stable sur le rebord de la plaque. De plus, sa conception modulaire permet à la structure de s'ajuster en largeur. Idéalement conçue pour la plancha Bergerac 45/1800, cette capacité d'ajustement offre une véritable adaptabilité à différentes largeurs de plancha, garantissant un maintien fixe lors de vos manipulations culinaires.

Compatibilité d'utilisation dans différents espaces

Pensée pour accompagner vos préparations tout au long de l'année, cette grille est homologuée pour une utilisation polyvalente en Intérieur / Extérieur. Qu'elle soit installée dans une cuisine intérieure ou sur une desserte de jardin, ses dimensions précises de 2,5 x 45 x 12,5 cm lui confèrent un encombrement maîtrisé, offrant une surface d'utilisation optimale sans restreindre l'accès à la zone principale de votre plancha.

Voici les caractéristiques techniques de cet accessoire portant la référence 3224780040880 :

• Fonction principale : Étagère de repos pour le maintien au chaud.
• Conception structurelle : Ajustable en largeur selon les besoins.
• Matériau de fabrication : Inox certifié qualité alimentaire.
• Système de montage : Équipée de 2 crochets situés à l'arrière.
• Positionnement de l'accessoire : Se fixe directement sur le rebord de la plaque.
• Compatibilité cible : Gamme de planchas ENO, modèle Bergerac 45/1800.
• Hauteur de l'équipement : 2,5 cm.
• Largeur de référence : 45 cm.
• Profondeur de la surface de dépose : 12,5 cm.
• Environnement d'installation : Adapté pour l'Intérieur et l'Extérieur.