Grille de repos pour plancha ENO 73 cm 75-80-3000

Points clés : 

• Maintien des aliments au chaud de façon optimale sans aucun risque de les brûler ou de les surcuire.
• Conception sécurisée en acier inoxydable de qualité alimentaire pour un contact sain avec vos préparations.
• Structure dotée d'un système de pattes s'ajustant en largeur pour s'adapter aux plaques de 75 à 80 cm.
• Stabilité garantie par la présence de deux crochets à l'arrière permettant une fixation ferme sur le rebord de la plaque.
• Polyvalence d'utilisation confirmée et validée pour des environnements en intérieur comme en extérieur.

Gestion optimale des températures lors de vos séances de cuisson

L'accessoire Grille de repos plancha 75-80-3000 a été spécifiquement développé pour apporter une solution pratique et technique lors de la préparation de vos repas. Positionnée sur votre appareil en version grand format, cette étagère est entièrement dédiée au maintien au chaud de vos différents aliments. Elle permet d'isoler temporairement les préparations de la surface principale de chauffe afin de les conserver à une température idéale, le tout sans risquer de les brûler. Vous avez également la possibilité d'y réserver vos aliments en attente, juste avant de procéder à leur cuisson finale. En utilisant cette méthode d'isolation spatiale, le dorage actif de l'aliment est interrompu, mais la nourriture ne refroidit absolument pas grâce à la chaleur résiduelle de la plaque. Cette fonctionnalité vous garantit des préparations servies dans les meilleures conditions possibles pour l'ensemble de vos convives, en évitant de façon très stricte toute surcuisson indésirable.

Conception matérielle sécurisée et ajustement précis à votre équipement

Fabriquée à partir d'un inox de qualité alimentaire, cette grille offre une garantie essentielle pour une utilisation sécurisée au contact de vos denrées. L'acier inoxydable assure un environnement totalement hygiénique, adapté à une manipulation régulière et au maintien des saveurs. D'un point de vue structurel et ergonomique, cette étagère se distingue par un système de pattes spécifiquement conçu pour s'ajuster en largeur. Cette adaptabilité de la structure répond à l'ergonomie des modèles de planchas mesurant de 75 à 80 centimètres. Pour assurer un maintien mécanique optimal de l'ensemble, le produit intègre deux crochets situés à l'arrière de la grille. Ces deux éléments d'ancrage viennent se fixer de manière ferme et directe sur le rebord de la plaque principale. Ce mécanisme d'accroche sécurise la stabilité de la structure, vous permettant de déposer, manipuler et récupérer les aliments avec vos ustensiles sans que la grille ne bascule ou ne se déplace. L'objectif est de vous fournir une zone de cuisson maîtrisée et un service à température parfaite.

Caractéristiques dimensionnelles et compatibilité matérielle étendue

L'intégration de cette étagère au-dessus de vos brûleurs permet de structurer efficacement votre espace de cuisson. Avec un poids total de 1.10 kgs et des dimensions de 73 cm de longueur pour 12,5 cm de profondeur, le modèle 75-80-3000 assure une large zone de repos tout en restant très maniable lors de son montage ou de son retrait. Les caractéristiques de ce produit certifient une utilisation polyvalente et sans contrainte, s'adaptant à un usage strict en intérieur tout comme à une utilisation régulière en extérieur. Voici les caractéristiques techniques détaillées de ce produit :

• Référence du produit : 75-80-3000 (associée au code EAN 3224780040835)
• Compatibilité garantie : Modèles 3 brûleurs dont Enosign 80, Bergerac 60-3000 et Fusion 60
• Matériau principal : Structure en inox certifié de qualité alimentaire
• Dimensions globales (H x L x P) : 2,5 x 73 x 12,5 centimètres
• Système d'ajustement : Pattes modulables permettant de s'ajuster en largeur
• Adaptabilité des tailles : Conçu pour s'intégrer sur les modèles de plancha ENO de 75-80 cm
• Mécanisme de fixation : Équipé de 2 crochets à l'arrière pour une accroche sécurisée sur le rebord de la plaque
• Poids total : 1.10 kgs pour faciliter l'installation et le rangement quotidien
• Fonction d'usage : Maintien au chaud maîtrisé et réservation avant la phase de cuisson
• Environnement d'utilisation : Conforme pour un déploiement fonctionnel en intérieur et en extérieur

L'accessoire se destine spécifiquement à accroître l'usage de vos équipements ENO. Cette sélection de paramètres techniques assure que les dimensions globales de l'étagère viendront épouser fidèlement la configuration de votre plaque de cuisson. L'ajout de ce composant à votre matériel optimise fondamentalement l'organisation de vos repas, en vous offrant un véritable espace de réserve, pratique et sécurisé, pour la gestion de l'intégralité de vos cuissons.