Plat à rôtir 35x25cm couleur cuivre
Plat à rôtir - 35x25x8 cm - multicouche cuivre, aluminium et inox - tous feux et four sauf induction
Profitez du plat à rôtir De Buyer 35x25 cm en cuivre trimetal, composé de cuivre, d’aluminium et d’inox. Celui-ci est parfaitement conçu pour la cuisson de viandes, rôtis, poissons, pommes de terre ou encore légumes. Ses bords évasés et ses angles arrondis vous apporteront un entretien des plus faciles. Muni de 2 anses en fonte d’inox rivetées, ce plat à rôtir est également d’une grande robustesse. Décoré d’un marquage au laser, la marque De Buyer vous propose un plat raffiné.
La gamme Inocuivre se distingue par ses nombreux avantages. Son alliage extérieur de cuivre et intérieur d’acier inoxydable en font un excellent conducteur de chaleur. Vous profiterez ainsi d’une cuisson homogène de votre recette, dans le fond comme sur les côtés. Ce plat rectangulaire devient vite un indispensable pour vous accompagner dans la préparation de toutes vos recettes.
Le design moderne du plat à rôtir Inocuivre renferme 90% de cuivre et 10% d’acier inoxydable AISI 304 :
- 90% de cuivre à l’extérieur : apporte une excellente conductibilité thermique pour une maîtrise parfaite de la cuisson. Son circuit de chauffe est homogène dans tout le récipient pour des résultats au goût exceptionnel.
- 10% d’inox à l’intérieur : inox 304 parfaitement alimentaire, permettant un entretien facile. La faible proportion d’inox n’altère pas les propriétés de cuisson du cuivre.
Ce plat dispose d’une finition polissage inox brossé à l’intérieur, et d’un polissage cuivre brillant à l’extérieur. Il est possible de polir occasionnellement l’extérieur avec de la pâte à polir spéciale cuivre, afin de restaurer l’éclat d’origine de votre plat De Buyer.
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Source de chaleur |
Tous feux et four sauf induction |
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Matière |
Multicouche |
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Dimensions utiles |
35x25x8 cm |
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Encombrement |
41x27,5x13,35 cm |
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Induction |
Non |
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Anses fixes ou amovibles |
Fixes |
L'entreprise De Buyer, fière de ses racines, défend et revendique des valeurs fortes.
« La passion, la transmission, le partage et l'amour de la cuisine et de la pâtisserie sont aujourd'hui plus forts que jamais, et notre mission est d'être présents pour accompagner chacun dans la réussite de sa meilleure recette. »
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Source de chaleur : Tous feux et flash four - Matière : Acier doux - ...
Plat à rôtir 35x25cm couleur cuivre