L'entreprise De Buyer, fière de ses racines, défend et revendique des valeurs fortes.

« La passion, la transmission, le partage et l'amour de la cuisine et de la pâtisserie sont aujourd'hui plus forts que jamais et notre mission est d'être présents pour accompagner chacun dans la réussite de sa meilleure recette. »

Description du produit :

Faitout avec couvercle, idéal pour la cuisine de réduction, pour mijoter et cuire de grands volumes.
Ustensile Inocuivre composé de 90% de cuivre et 10% d’acier inoxydable AISI 304 :
- 90% de cuivre à l’extérieur : excellente conductibilité thermique pour une maîtrise parfaite de la cuisson ; circuit de chauffe parfait dans tous le récipient pour des résultats au goût exceptionnel.
- 10% d’inox à l’intérieur : parfaitement alimentaire ; entretien facile. La faible proportion d’inox n’altère pas les propriétés du cuivre.
2 anses rivetées en fonte d’inox : manipulation facile ; encombrement minimum ; design moderne.
Polissage miroir haut de gamme. Traçabilité sur le gencode.
Esthétique épuré pour une gamme élégante.
Entretien du cuivre avec une pâte à polir.
Entretien de l’inox : lavage à la main.
Tous feux SAUF induction.

Caractéristiques :

• Source de chaleur - Tous feux et four sauf induction
• Matière - Cuivre Inox
• Variante - Ø 28cm
• Matières - Cuivre
• Avec ou sans couvercle - Avec couvercle
• Diamètre - Ø 28cm

LAVABLE À LA MAIN