La cave à vin CVI320XE de la gamme Classica est conçue pour s'intégrer dans une niche d'encastrement de 45 cm avec une largeur de produit de 596 mm, compatible avec des largeurs de référence jusqu'à 60 cm et des hauteurs jusqu'à 100 cm. Ses dimensions compactes de 457 x 596 x 560 mm (H x L x P) permettent une installation dans des espaces restreints, que ce soit sous un plan de travail ou dans un meuble dédié. La profondeur sans poignée de 560 mm assure une finition soignée une fois encastrée, et la porte s'ouvre jusqu'à 607 mm de largeur maximale pour un accès complet à l'intérieur.
La porte réversible offre la possibilité d'adapter le sens d'ouverture selon la configuration de la pièce. Les charnières de type standard sont positionnées à droite par défaut, mais peuvent être inversées pour répondre aux contraintes d'installation. Ce détail pratique facilite l'adaptation de l'appareil à différents environnements cuisine ou cave.
La CVI320XE est habillée d'un revêtement inox anti-trace sur la porte en acier, limitant l'apparition des marques de doigts et facilitant l'entretien quotidien. La porte intègre un verre de type Noir Eclipse composé de deux vitres, avec deux bandeaux horizontaux assurant une lecture esthétique cohérente. Cette finition contribue à une présentation sobre et maîtrisée qui s'adapte à différents environnements intérieurs.
La vitre de la porte est équipée d'une protection UV, un élément fondamental pour la conservation du vin. Les rayonnements ultraviolets sont en effet l'un des principaux facteurs de dégradation prématurée des vins, en particulier pour les cuvées destinées à un vieillissement prolongé. Grâce à cette protection, les bouteilles sont préservées des effets néfastes de la lumière ambiante, même en cas d'exposition directe à une source lumineuse intérieure.
La cave CVI320XE offre une capacité de stockage de 20 bouteilles de 0,75 litre pour un volume net total de 56 litres. Cette capacité est adaptée à une utilisation domestique courante, permettant de conserver une sélection diversifiée de vins rouges, blancs ou rosés dans des conditions optimales.
L'intérieur est organisé autour de deux étagères extractibles et d'une étagère fixe, toutes réalisées en hêtre massif. Ce matériau naturel est traditionnellement utilisé dans les caves à vin pour ses qualités mécaniques et son caractère inerte vis-à-vis des arômes. Les deux étagères extractibles sont montées sur rails télescopiques, ce qui permet de sortir les bouteilles facilement et d'accéder à l'ensemble du contenu sans manipulation excessive.
Voici les 10 caractéristiques les plus importantes de la cave à vin CVI320XE :
Le système de froid brassé assure une répartition homogène de la température dans l'ensemble de la cave. Contrairement au froid statique, le froid brassé diffuse l'air froid uniformément grâce à une ventilation interne, évitant les zones de températures inégales qui pourraient nuire à la conservation de certaines bouteilles. Le dégivrage automatique complète ce dispositif en maintenant les performances thermiques constantes sans intervention manuelle.
Le compresseur anti-vibrations est un composant déterminant pour la conservation du vin. Les vibrations mécaniques sont reconnues comme un facteur pouvant accélérer le vieillissement prématuré du vin et perturber les dépôts naturels dans les bouteilles. Ce compresseur contribue donc directement à la qualité de conservation à long terme. La plage de température est réglable de 5 °C à 20 °C, couvrant les besoins de service pour la majorité des typologies de vins.
La cave est compatible avec les classes climatiques SN, N et ST, ce qui signifie qu'elle peut fonctionner normalement dans des environnements dont la température ambiante varie entre 10 °C et 38 °C. Cette polyvalence climatique est un atout pour des installations dans des espaces non régulés thermiquement tels qu'une cave ou un cellier.
Le pilotage de la CVI320XE s'effectue via des commandes tactiles internes, intégrées à l'intérieur de la cave. L'afficheur LED indique en temps réel la température et signale les éventuelles alarmes. La zone de température est unique, avec un système de refroidissement indépendant, ce qui simplifie la gestion pour un stockage homogène à une température cible précise.
Plusieurs fonctions de sécurité et de surveillance complètent le tableau de bord : une alarme de porte ouverte prévient l'utilisateur en cas d'oubli, une alarme de température signale tout écart significatif par rapport à la consigne, et un indicateur de fonctionnement confirme le bon état de marche de l'appareil. La sécurité enfants est également intégrée, permettant de bloquer les commandes pour éviter toute modification accidentelle des réglages.
La ventilation peut être activée en mode continu, permettant un brassage d'air permanent si nécessaire. L'éclairage LED, activé via le système EMOTION, fonctionne en mode temporisé pour limiter l'exposition lumineuse des bouteilles et réduire la consommation énergétique inutile.
La cave est équipée d'un filtre à air au charbon actif qui absorbe les odeurs parasites pouvant se développer à l'intérieur de l'appareil. Ce filtre contribue à maintenir un environnement olfactif neutre, indispensable pour des vins bouchés à liège susceptibles d'absorber les odeurs environnantes à travers leur bouchon. Un filtre actif est particulièrement utile dans les configurations où la cave est installée à proximité d'aliments ou de sources d'odeurs.
La CVI320XE est classée en classe énergétique F avec une consommation annuelle de 100 kWh/an et une puissance nominale de 40 W. Son niveau sonore est de 37 dB(A), classé en classe d'émissions acoustiques C. L'indice d'efficacité énergétique (EEI) est de 124 %. Ces données permettent d'évaluer le coût de fonctionnement annuel et l'impact acoustique dans un espace de vie. La tension d'alimentation est de 220-240 V / 50 Hz, avec un câble d'alimentation de 180 cm et une prise de type Schuko (F;E), compatible avec les standards électriques européens.
La cave CVI320XE supporte une superposition maximale de 4 unités, ce qui permet de l'intégrer dans des configurations empilées pour optimiser l'espace disponible. Le panneau arrière est de type métallique, garantissant la robustesse de la structure lors de l'encastrement. La résistance intégrée assure un bon fonctionnement même dans des environnements à faible température ambiante. Le poids net de l'appareil est de 28,5 kg pour un poids brut de 33,2 kg, des valeurs à prendre en compte lors de la préparation logistique de l'installation.