Couteau de Cuisine Forgé 25 cm Idéal Provençao Lion Sabatier
30-832585
Description produit
Le couteau de cuisine forgé 25 cm Idéal Provençao Lion Sabatier est un véritable couteau de chef destiné aux cuisiniers exigeants. Grâce à sa longue lame de 25 cm, il permet de réaliser avec précision toutes les grandes découpes : émincer les légumes, trancher les viandes, préparer les poissons ou hacher les herbes aromatiques. Sa longueur généreuse offre une excellente fluidité de coupe et un rendement optimal lors des préparations importantes.
Fabriqué à Thiers selon un procédé 100 % forgé, ce couteau est conçu à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable N4116 Nitro+ enrichi en azote. Cette technologie garantit une excellente résistance à la corrosion, une grande robustesse et une remarquable tenue du tranchant pour un usage intensif en cuisine.
Son manche en bois d'olivier véritable apporte toute l'élégance de la collection Provençao. Chaque pièce possède un veinage unique qui confère au couteau un caractère authentique et raffiné. Ergonomique et parfaitement équilibré, il assure un confort d'utilisation optimal même lors des longues sessions de préparation.
Très apprécié des passionnés de cuisine, le couteau de chef est souvent considéré comme l'outil le plus polyvalent en cuisine, capable d'effectuer la majorité des tâches de découpe avec efficacité.
Les points forts
- Grande lame de chef forgée de 25 cm
- Acier inoxydable N4116 Nitro+ enrichi en azote
- Excellente tenue du tranchant
- Fabrication 100 % forgée à partir d'une seule pièce d'acier
- Idéal pour émincer, trancher et hacher
- Manche élégant en bois d'olivier véritable
- Équilibre parfait et confort d'utilisation
- Fabrication française à Thiers
- Garantie à vie limitée
Conseils d'utilisation
Ce couteau de chef est particulièrement adapté aux grandes préparations et aux découpes nécessitant une longue course de lame. Pour préserver durablement son tranchant et la beauté naturelle du bois d'olivier, il est recommandé de le laver à la main puis de le sécher immédiatement après utilisation. Un affûtage régulier permettra de conserver des performances de coupe optimales.
Couteau de chef forgé avec lame de 25 cm - Acier inoxydable N4116 Nitro+ haute performance - Idéal pour les grandes découpes et préparations - Fabrication 100 % forgée à Thiers - Excellente tenue du tranchant et résistance à la corrosion - Manche authentique en bois d'olivier - Équilibre parfait et confort d'utilisation - Fabrication française de qualité professionnelle.