L'AGA eR7 160i propose trois fours en fonte pour rôtir, cuire des pâtisseries et mijoter ainsi que deux fours supplémentaires contrôlables indépendamment pour une cuisson lente et un maintien au chaud. Les fours à rôtir et à pâtisserie offrent une précision ultime avec des températures préréglées supplémentaires pour une cuisson précise. Ce modèle dispose d'une plaque à induction de dernière génération. Il est également possible de choisir une plaque avec 4 feux gaz à la place de l'induction.
AGA a bâti son héritage sur de magnifiques cuisinières en fonte. Cuisiner avec AGA est très intuitif. Cet étonnant piano de cuisson peut tout cuisiner à la perfection. Le four en fonte d'AGA permet une cuisson non agressive qui ne dessèche pas les aliments.
La saveur et le goût des produits « faits maison » sont exaltés grâce à la chaleur rayonnante indirecte émise simultanément par toutes les parois du four. Aucun autre piano de cuisson au monde ne peut restituer la saveur naturelle et la consistance juteuse et moelleuse d'un plat.
Le modèle AGA eR7 comporte un panneau de contrôle tactile à capacitance pour contrôler indépendamment le four à rôtir, à pâtisserie et à mijoter, et il est équipé de 5 réglages de chaleur pour le four à rôtir et 4 pour le four à pâtisserie.
Le modèle eR7 210 possède un chauffe plats supplémentaire avec un four à mijoter et un four de maintien au chaud qui sont commandés ensemble par un bouton situé sur la façade.
Les plaques de cuisson peuvent être allumées et éteintes indépendamment des fours, et chacune des autres, et ne nécessitent que 10 à 12 minutes pour chauffer.
Le four à rôtir offre cinq réglages de cuisson prédéfinis (R9, R8, R7, R6 et B4) qui permettent de changer la température du four de très chaud à modéré. Ce four peut donc servir de deuxième four à pâtisserie. Le réglage R9 est idéal pour griller rapidement les aliments.
Le four à pâtisserie offre quatre réglages de cuisson prédéfinis (B4, B3, B2 et B1) qui permettent de changer la température du four de modéré à tiède. Ce four peut donc servir de deuxième four à mijoter.
Une cuisson lente et longue dans le four à mijoter développe les arômes et attendrit les viandes les plus coriaces. Ce four a une température fixe.
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Il préserve la texture, la saveur et les bienfaits des aliments et limite également la présence de substances cancérigènes. La cuisson à basse température est une méthode de cuisson qui permet de maintenir les aliments entre 65°C et 80°C pendant une période prolongée.
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Ce four garde vos mets au chaud avant de les servir à table.
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Le four à chaleur tournante assure une cuisson plus rapide et plus homogène ce qui laisse vos plats parfumés et plus moelleux.
Le temps de chauffe des fours varie en fonction du réglage de température choisie.
Nous recommandons de prévoir une heure avant la cuisson pour le réglage de température le plus élevé ; cela permettra à la fonte du four d’être entièrement saturée de chaleur, garantie des meilleurs résultats de cuisson.
La cuisinière AGA eR7 est également disponible avec une télécommande permettant de programmer les fours.
Elle affiche l’heure, la date et les événements programmés. Les plaques de cuisson fonctionnent uniquement en mode manuel.
Venez nous rendre visite en magasin ! Notre équipe de vendeurs passionnés saura répondre à toutes vos demandes afin de configurer le piano de cuisson de vos rêves. Nous avons un showroom basé à Lomme (59) dans le Nord de la France.
Pensez à prendre rendez-vous via le formulaire de contact présent sur notre site.
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| Hauteur | 91,5 cm |
| Largeur | 210 cm |
| Profondeur | 69,8 cm |
| Style | Rétro |
| Nombre de fours | 7 |
| Type de cavité 1 | Four à rôtir |
| Capacité nette (Cavité 1) | 40L |
| Dimension LxPxH (Four 1) | 35 x 50 x 25 cm |
| Type de cavité 2 | Four à pâtisserie |
| Type de cavité 3 | Four à mijoter |
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