Piano de cuisson BERTAZZONI Heritage 90 cm 2 fours Mixte

Les points clés

Largeur 90 cm - Design traditionnel - Fonctionnalités professionnelles - Table de cuisson gaz - 6 brûleurs gaz en laiton - 2 fours électriques - Thermomètre analogique - Haut de gamme.

Présentation du piano de cuisson Bertazzoni Heritage Series 90 cm deux fours 6 brûleurs

Présentation générale

Avec ce piano de cuisson performant d’une largeur de 90 cm, vous êtes certain de développer vos talents de chef ! Cette cuisinière épatera vos convives par son design et sa qualité. Son apparence classique influencée par les années 30 rendra votre cuisine unique.

Cet appareil propose une hauteur réglable de 893 à 913 mm et une profondeur de 60 cm.

La plaque de cuisson

L’entablement de ce modèle se compose de 6 brûleurs en laiton, dont un dual wok d’une puissance de 5 kW parfait pour saisir vos aliments en un instant. Grâce à une table d’être conçue en une seule pièce, votre table de cuisson ne présente ni trous ni vis. Cette conception pratique vous assure qu’aucun aliment ne se logera dans les rainures. Ainsi, vous pourrez passer plus de temps en cuisine et nettoyez votre espace facilement. Le plan de travail spacieux offre la possibilité de se servir de plusieurs casseroles, poêles ou wok en même temps.

Les fours

Le piano de cuisson Bertazzoni Heritage 90 dispose de deux fours électriques multifonctions de 69 L et de 38 L. Variez vos modes de cuisson avec 11 programmes polyvalents dont chaleur tournante, spécial pizza et préchauffage rapide. Grâce au thermomètre analogique intégré, contrôlez précisément la température de votre four de 40 °C à 250 °C.

Enfin, les portes froides isolent efficacement votre four pour réaliser des économies d’énergie et vous protéger des risques de brûlures.

Entretien : Les parois catalytiques sont vendues en option.

Pourquoi choisir un piano de cuisson Bertazzoni ?

Bertazzoni associe le savoir-faire artisanal à son goût pour la gastronomie dans le but de créer du matériel de cuisson performant. L’expertise en ingénierie de sa région d’origine, l’Émilie-Romagne, garantit des produits d’une grande fiabilité. De plus, la marque propose des gammes complètes pour équiper entièrement votre cuisine dans un style unique.

Le matériel et les emballages sont recyclables à 99 %.

Pourquoi choisir la gamme Heritage Series de Bertazzoni ?

La gamme Heritage Series rend hommage aux premiers jours de l’entreprise Bertazzoni. En effet, les modèles s’inspirent des poêles à bois créés par les fondateurs de la marque et qui firent la popularité de l’enseigne au début du siècle dernier. Ainsi, cette série allie l’attrait classique d’un style d’époque aux savoir-faire industriels modernes pour créer des produits remarquables.

Avec des cadres en inox, des coins chromés lumineux, des manettes et des poignées en métal chromé, ainsi qu’un thermomètre analogique distinctif, la gamme affiche une grande finesse. De plus, le processus d’émaillage de cette série Heritage offre une finition résistante et brillante.

Cette esthétique des années 30 présente une variété de déclinaison pour équiper entièrement votre cuisine : pianos de cuisson, fours, plaques de cuisson, réfrigérateurs, lave-vaisselles et systèmes d’aspiration.

Spécifications techniques

Table de cuisson

• Largeur : 90 cm

• Brûleurs : 6 brûleurs en laiton (2 dual wok 0,48–5 kW, 1 rapide 1,05–3 kW, 3 semi-rapides 0,60–1,75 kW, 1 auxiliaire 0,48–1 kW)

• Supports de casseroles : grilles en fonte

• Sécurité et options : thermocouple, allumage intégré, adaptateur wok, dosseret arrière

• Commandes : boutons métalliques

• Finition plan de travail : acier inoxidable

Fours électriques

• Main oven : volume net 69 L, 11 fonctions (dont convection, pizza, grill, préchauffage rapide, déshydratation, dégivrage, lumière), classe énergétique A

• Four auxiliaire : volume 54 L, 6 fonctions (dont grill, rôtissoire/rotisserie, lumière), classe énergétique A

• Porte : triple vitrage, système soft-close fermeture douce, verre intérieur amovible pour faciliter le nettoyage, ventilateur de refroidissement, thermostat avec thermomètre intégré

Détails techniques & installation

• Consommation électrique : 4 100 W à 220/240 V 50/60 Hz

• Dimensions : largeur : 90 cm, profondeur : 60 cm, hauteur : 89,3 à 91,3 cm avec pieds réglables

• Tiroir de rangement : inclus en partie basse

• Pieds en inox ; finition porte et poignées chromées ; thermomètre vintage intégré

Les avantages de ce piano de cuisson Bertazzoni

• Puissance gaz élevée : brûleur double wok 5 kW pour saisir ou mijoter avec précision

• Fours électriques multi-usages : fonctions variées et volumes généreux pour cuisiner plusieurs plats simultanément

• Isolation optimisée : triple vitrage et fermeture douce limitant les pertes de chaleur

• Style Heritage raffiné : look traditionnel italien, avec poignées chromées et finitions soignées

• Sécurité et confort : sécurité flamme, allumage intégré, ventilation, commandes mécaniques fiables

Les garanties Cuisinières Grande Largeur

Changement d’injecteur

Cet appareil est monté d’origine en gaz de ville. Le produit est compatible à la fois avec du gaz bouteille butane et propane grâce aux injecteurs fournis. Pour que nous réalisions le changement d’injecteur, ajoutez-le simplement dans votre panier.

Les câbles d’alimentations et raccord gaz ne sont pas inclus avec le piano de cuisson. Nous vous recommandons de brancher votre piano de cuisson avec un câble électrique 6 mm² et un flexible de gaz aux normes NF, en vente sur notre site.

Pour davantage d’informations sur l’installation de votre matériel, consultez nos conseils sur le branchement et l’installation d’un piano de cuisson.

Garantie 2 ans

Le matériel vendu sur notre site est neuf et couvert par la garantie légale de conformité de 2 ans. Durant cette période un technicien interviendra gratuitement si une panne se déclare (service assuré pour les personnes domiciliées en France).

Livraison et retour

Les livraisons standards pour les petits colis se font en 48 h via GLS. Pour les produits dont le poids excède 30 kg, la livraison se fait par transporteur soit au pas de votre porte, soit dans la pièce de votre choix. Vous recevrez une notification du jour et de l’heure du passage du livreur par SMS ou par mail. Votre droit de rétractation est de 14 jours. Retrouvez l’ensemble des modalités de livraison et de retour sur notre page dédiée.