Piano de cuisson La Cornue CORNUFÉ 110cm Mixte

Présentation de la cuisinière La Cornue Cornufé 110cm

Ce piano de cuisson La Cornue allie à la fois l'élégance avec un style des plus classieux et performance grâce à sa table gaz et ses fours complémentaires. Devenez un(e) grand(e) chef cuisinier et cuisinez une grande quantité d'aliments et de plats.

Cette cuisinière est équipée de 5 foyers gaz et de 2 grands fours de 79L.

Le four droit à chaleur tournante vous permettra de cuisiner plusieurs plats à la fois, à différents étages et sans mélange d'odeurs ou de saveurs et de manière homogène. Le four gauche quant à lui est multifonction avec un gril intégré et dispose de grilles professionnelles avec système de sécurité.

Ces 2 grands fours (79L), vous permettront de faire cuire de grosses pièces de viandes ou de gibiers.

Le foyer central de ce piano de cuisson peut atteindre 5000 W et vous permettra de faire cuire et de monter en température très rapidement.

Le programmateur électronique vous assurera une gestion fiable et précise du temps de cuisson.
Les fours sont dotés d'un nettoyage catalyse permettant ainsi la destruction des graisses au fur et à mesure de leur utilisation cuissons grâce aux parois catalytiques.

Pour un confort d'utilisation maximale, ce piano de cuisson dispose d'un large tiroir de rangement...!

La livraison est possible dans toute la France et la Belgique.

Autres caractéristiques

• Alimentation Mixte (Fours électriques / Table gaz) 
• Finition : Nickel Laiton, Nickel Cuivre ou Nickel Nickel
• Hauteur 910-937 mm
• Largeur 1092 mm
• Table Inox de qualité alimentaire
• Allumage électrique des brûleurs de la table.
• Nombres des brûleurs 5 gaz
• Petit bruleur (avant droit) : 1,7 kW
• Brûleurs moyens (arrière gauche et droite) : 2 x 3kW
• Gros brûleur (avant gauche) : 3kW
• Brûleur central : 5kW
• Allumage : 1 main intégré aux manettes
• Eclairage four : Gauche et Droit
• Température maximale des fours : 240°C
• Élément de brunissage : Four gauche
• Accessoires four : 2 grilles par four
• Puissance électrique : 7,4 kW
• Puissance gaz : 14,7 kW
• Branchement en monophasé : 32A
• Branchement en triphasé : 3 x 25A
• Poids : 159 kg
• Tiroir de rangement en partie basse
• Côtés de la cuisinière courts pour passage technique (voir option de filler si côtés visibles)

Coloris disponibles - DISPO JUSQU'A JUIN 2023

• Noir brillant
• Noir mat
• Inox satiné
• Blanc Pur
• Ivoire
• Bleu Provence
• Dark Navy Blue

NOUVEAU !

• Ocean
• Wintersky
• Graphite
• Morning Dew

Finition au choix

• Laiton brillant et inox satiné
• Nickel et inox satiné
• Cuivre brillant et inox satiné

Accessoires en option

• Plaque de mijotage (PMG)
• Plaque à griller anti-adhésive (PG)
• Adapteur WOK (AW)
• Chapeaux de brûleurs en laiton