La table de cuisson SMEG SI2731D est pensée pour s'intégrer harmonieusement dans différents styles de cuisines grâce à son esthétique Universel, sa couleur Noir et sa finition en verre céramique. Son format de 72 cm et une hauteur d'encastrement réduite à 56 mm facilitent son installation sur des plans de travail semi-affleurants ou affleurants, s'adaptant à de nombreux projets d'aménagement.
La SMEG SI2731D offre trois foyers à technologie induction simple (Ø 28, 18 et 15 cm), tous équipés de boosters, permettant de s'adapter à différentes tailles de casseroles et d'accélérer la montée en température lorsque cela est nécessaire. Son système d'adaptation automatique au diamètre des casseroles, couplé à une détection automatique à partir de 9 cm, garantit une efficacité énergétique optimale. Équipée de 9 niveaux de puissance, elle permet un ajustement précis pour chaque préparation.
Les commandes sensitives frontales offrent un accès immédiat et intuitif à toutes les fonctions, dont l'arrêt principal, la minuterie de fin de cuisson (jusqu’à 3 foyers simultanés), l'arrêt automatique, la fonction Eco et le verrouillage enfant. La sécurité est renforcée par la protection contre la mise en marche accidentelle, l’auto-arrêt en cas de surchauffe, ainsi que la présence d’un indicateur de chaleur résiduelle pour chaque zone. Le signal sonore et l’affichage du temps résiduel permettent de mieux contrôler et anticiper chaque étape de la cuisson.
La SI2731D propose des dimensions d'encastrement précises (478-482 x 555-560 mm) pour une intégration facile dans de nombreux environnements. Elle offre aussi des modalités de connexion mono, bi et triphasées afin de s'adapter à l’installation électrique existante, renforçant sa polyvalence à la pose. Le câble d'alimentation de 120 cm fourni simplifie le raccordement.
Le bandeau de commandes sensitives, le panneau en verre céramique d’un seul tenant à bord droit et la sérigraphie grise contribuent à un entretien rapide, limitant l’adhérence de résidus. Le mode Eco, associé à une consommation énergétique optimisée (193,3 Wh/Kg), permet de gérer la puissance en toute conscience énergétique tout en veillant à la sécurité de l’utilisateur (verrouillage touches et sécurité enfant).
| Type de pose | Encastrable |
| Gamme | Universel |
| Largeur plaque | 72 cm |
| Énergie plaque | Induction |