Le tapis de cuisson antiadhésif en silicone De Buyer est une surface de cuisson réutilisable conçue pour remplacer le papier cuisson jetable. Sa structure en toile de fibre de verre recouverte de silicone offre d’excellentes propriétés antiadhésives et une grande durabilité. Il convient à de nombreuses applications en cuisine, de la pâtisserie à la congélation.
Marque : De Buyer
Type : Tapis de cuisson antiadhésif en silicone
Référence : 4931.40N
Dimensions : 40 × 30 cm
Hauteur : env. 0,2 cm
Poids : env. 0,1 kg
Matière : Fibre de verre revêtue de silicone
Utilisation à chaud ou à froid : oui (four et micro-ondes)
Durabilité : réutilisable de nombreuses fois (jusqu’à environ 1000 utilisations)
Surface parfaitement plate et sans soudure.
Antiadhésif efficace : facilite le décollement des pâtisseries sans ajout de matière grasse.
Résistance thermique élevée : supporte des températures extrêmes, de très froid à très chaud (de -76 °C à +260 °C).
Multi-usage : peut être utilisé comme support pour la cuisson au four, la réfrigération, la congélation ou la surgélation.
Remplace le papier cuisson jetable, pour une solution écologique et économique.
Tapis parfaitement plat et sans soudure : pour des résultats visuels impeccables sur vos préparations.
Économique et durable : remplace le papier cuisson traditionnel, jusqu’à plusieurs centaines de fois.
Antiadhésion optimale : facilite le nettoyage et le démoulage des aliments cuits.
Grande polyvalence : utilisable à la fois au four et au micro-ondes, ainsi qu’à froid.
Résistant aux variations de température extrêmes.
Facile d’entretien : lavable à la main ou au lave-vaisselle si nécessaire.
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Tapis de cuisson DeBuyer - Toile de cuisson silicone antiadhérente - Supporte des températures de -76 à +260°C - Réutilisable.
