En version induction, le piano de cuisson Continental de chez Falcon offre des performances dignes d'un grand piano de cuisson. Ses zones de cuisson induction sont très précises dans leur exécution et rapides quand vous avez besoin de faire chauffer un plat en vitesse. De plus, l'entretien de la table de cuisson est très simple à réaliser.

• 5 zones de cuisson induction
• Indicateurs de chaleur résiduelle
• Four multifonction avec gril double circuit
• Four à chaleur tournante
• Dispositif pour cuisson lente
• Grand tiroir de rangement

Ce piano de cuisson Falcon allie à la fois l'élégance avec un style des plus classieux et performance grâce à sa table induction et ses fours complémentaires. Devenez un(e) grand(e) chef cuisinier et cuisinez une grande quantité d'aliments et de plats.

Cette cuisinière est équipée de 5 foyers induction et de 2 grands fours (73L pour le four gauche + 67L pour le droit). L'entablement induction vous procure tous les avantages de l'induction : un rendement deux à trois fois supérieur au gaz ou au vitrocéramique, une précision inégalée dans le réglage de la température et la sécurité inhérent à l'induction. La surface de cuisson lisse facilite son entretien.

Le four droit à chaleur tournante vous permettra de cuisiner plusieurs plats à la fois, à différents étages et sans mélange d'odeurs ou de saveurs et de manière homogène. Le four gauche quant à lui est multifonction avec un gril intégré et dispose de grilles professionnelles avec système de sécurité. Doté d'un programmateur électronique, ce piano de cuisson semi-pro vous assurera une gestion fiable et précise du temps de cuisson.

Ces 2 grands fours (73 + 67L), vous permettrons de faire cuire de grosses pièces de viandes ou de gibiers.

Le foyer central de ce piano de cuisson peut atteindre 3700 W en fonction booster et vous permettra de faire cuire et de monter en température très rapidement.

Le programmateur électronique vous assurera une gestion fiable et précise du temps de cuisson.
Les fours sont dotés d'un nettoyage catalyse permettant ainsi la destruction des graisses au fur et à mesure de leur utilisation cuissons grâce aux parois catalytiques. Un coup d'éponge sur les parois et grilles, et le nettoyage est réglé.

Pour un confort d'utilisation maximale, ce piano de cuisson dispose d'un large tiroir de rangement...!

Cet appareil est également disponible en version table gaz et four électrique : Falcon 1092 Continental Mixte.


La livraison est possible dans toute la France et la Belgique. Nous sommes en mesure d'assurer la livraison + l'installation de votre Continental 1092 à Paris et tous le nord de la France. Contactez nous pour obtenir plus d'information sur ce service.