La qualité professionnelle alliée à un design ultra moderne !
Équipée de 5 foyers induction, cette cuisinière grande largeur de 110 cm Falcon PROFESSIONAL + en inox permet de réaliser tous vos mets, du plus simple au plus élaboré. En effet l'induction offre beaucoup d'avantages : un rendement deux fois supérieur, la précision dans la régulation de la température et la sécurité puis d'une surface de cuisson lisse, facile d'entretien. Sa table de cuisson dispose de 5 boosters dont 1 allant jusqu'à 3000 W, idéal pour saisir vos aliments très rapidement ou faire bouillir vos liquides en un temps record !
Pratique, vous allez pouvoir cuisiner plusieurs recettes grâce à ses 2 grands fours ( 79 litres) et son gril séparé de 21 litres, à des températures et modes différents. Obtenez grâce à son four droit à chaleur tournante une cuisson homogène sur plusieurs niveaux sans mélanges d' odeurs. Son gril ventilé vous permettra de griller d' épais morceaux de viandes ou de poisson tout en douceur.
Design
Ses lignes épurées et sa finition en inox lui confèrent un design très contemporain et élégant...!
Table de cuisson induction
La production de la chaleur dépend de la présence d'un récipient sur la table. Sans récipient, aucune chaleur ne se diffuse. L'induction monte très vite en température tout en permettant de moduler avec une grande précision le réglage de la cuisson désirée : bouillir ou mijoter ne lui pose aucun problème !
Chaleur tournante (four droit)
Grâce à la chaleur tournante, vous obtiendrez une cuisson homogène sur plusieurs niveaux sans mélange d'odeurs ni de saveurs dans le four droit.
Nettoyage catalyse (sauf gril)
Le nettoyage catalyse permet de détruire les graisses au fur et à mesure de vos cuissons grâce aux parois catalytiques.
En bas à droite de la cuisinière, un tiroir de rangement vous permettra de stocker de la cassolerie.
Ses pieds adaptables vous permettent de passer de 90,5 à 93 cm pour s' adapter à toutes les cuisines.
Manettes et poignée finition Chrome = argenté
| Hauteur | 90,5 à 93 cm |
| Largeur | 110 cm |
| Profondeur | 60,8 cm / 64,5 cm |
| Poids net | 144 kg |
| Style | Moderne |
| Énergie plan de cuisson | Induction |
| Nombre de foyers | 5 |
| Nombre de fours | 3 |
| Énergie des fours | Électrique |
| Type de cavité 1 | Chaleur tournante |
| Capacité nette (Cavité 1) | 79L |
| Dimension LxPxH (Four 1) | 46,7 x 38,5 x 43,8 cm |
| Programmable (Four 1) | Oui |
| Nettoyage (Four 1) | Catalyse |
| Rails télescopiques (Four 1) | Non |
| Éclairage (Cavité 1) | Oui |
| Type de cavité 2 | Chaleur tournante |
| Capacité nette (Cavité 2) | 79L |
| Dimension LxPxH (Cavité 2) | 46,7 x 38,5 x 43,8 cm |
| Nettoyage (Four 2) | Catalyse |
| Rails télescopiques (Four 2) | Non |
| Type de cavité 3 | Grill |
| Rails télescopiques (Four 3) | Oui |
| Éclairage (Cavité 3) | Non |
| Accessoires inclus | Oui |
| Puissance totale du plan | 7,4 kw |
| Charge élect. max. @230v | 14.5kw |
| Câble électrique | Non inclus |
| Garantie | 2 ans |
| Origine de fabrication | Angleterre |
| Positionnement | Milieu de gamme |
| Quelle plaque de cuisson | Induction |
| Gamme | Professional |
Câble pour raccordement de votre piano de cuisson, plaque ou four.
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