Sauteuse bombée antiadhésive DE BUYER CHOC EXTREME LOQY 28cm

Les points clés de la sauteuse bombée antiadhésive 28 cm Choc Extrême LOQY De Buyer

Sauteuse bombée antiadhésive - Ø28 cm - fonte d’aluminium - tous feux et four dont induction - queue amovible

Présentation de la collection amovible LOQY

“Toutes les matières et toutes les saveurs en un tour de main”

Passez désormais d’une poêle en acier à une casserole en inox ou une sauteuse antiadhésive en toute simplicité. Découvrez la nouvelle poignée amovible clipsable LOQY De Buyer.

Inspirée de la gamme professionnelle, elle ne fait aucun compromis en matière de contrôle gestuel ou de confort d'utilisation.

Parce que les gestes comptent, cette poignée amovible reprend l'ergonomie de la queue courbée à la française, signature de Buyer. Vous retrouvez ainsi le confort et la précision de la gamme fixe de Buyer utilisée par les professionnels.

Son système d'accrochage simple permet une utilisation d'une seule main et rassure grâce à son 'clic' de verrouillage. Cette poignée permet d'effectuer les gestes en cuisine en toute sécurité, et ses deux points d'attache assurent la stabilité. Une seule pièce d'acier inoxydable moulé en fait un produit durable garanti pour durer toute une vie.

Parce que la matière compte, la poignée détachable LOQY s'adapte à 3 matériaux de cuisson complémentaires et indispensables, l'acier, l'inox et l'antiadhésif, pour offrir le matériau le plus délicat et adapté à chaque type de cuisson.

Compatible sur les trois collections emblématiques de la marque : Inox multicouche ALCHIMY, Antiadhésif CHOC EXTRÊME et Acier MINERAL B, équipez-vous de la qualité professionnelle chez vous.

La gamme Choc Extrême De Buyer

CHOC EXTREME LOQY, en fonte d'aluminium coulée sous pression, est revêtue d'un antiadhésif de qualité supérieure. Grâce à cela, vous obtenez une bonne transmission de la chaleur et une grande résistance à la déformation et à l'abrasion.

La cuisson homogène et mesurée apportée par la fonte d'aluminium épaisse permet notamment de cuisiner délicatement des mets tendres, tels que certains poissons. La glissance remarquable du revêtement permet de cuisiner avec très peu de matière grasse. 

Cette gamme est étudiée pour les cuissons délicates ou pour réchauffer.

Présentation de la sauteuse bombée antiadhésive 28 cm Choc Extrême LOQY De Buyer

Sauteuse bombée antiadhésive en fonte d’alu CHOC EXTREME LOQY, à poignée amovible.

Elle s’utilise avec la paire d’anses en bois de hêtre LOQY, ou avec la poignée amovible LOQY, vendues séparément.

La sauteuse bombée empêche la condensation et favorise l'évaporation. Elle est idéale pour cuisiner délicatement les poissons, les légumes et légumineuses, les céréales… 

Pour entretenir votre sauteuse et préserver le revêtement, nous vous conseillons un nettoyage à l'eau chaude, produit vaisselle et éponge douce. Peut passer au lave-vaisselle occasionnellement.

Cette sauteuse n’utilise que peu de place, car les produits amovibles LOQY sont empilables. Les poêles Choc Extrême LOQY passent au four sans la poignée ni les anses amovibles.

La poignée et les anses LOQY ne passent ni au four, ni au lave-vaisselle.

Caractéristiques :

• Corps en fonte d’aluminium
• Revêtement résistance extra longue durée 
• 2 embases en inox solidement rivetées
• Compatible induction

Pour en savoir plus sur la sauteuse bombée antiadhésive 28 cm Choc Extrême LOQY De Buyer, découvrez ici la notice de la gamme Choc Extrême LOQY.

Poignées et anses vendues séparément.

La marque de Buyer

L'entreprise De Buyer, fière de ses racines, défend et revendique des valeurs fortes.

« La passion, la transmission, le partage et l'amour de la cuisine et de la pâtisserie sont aujourd'hui plus forts que jamais, et notre mission est d'être présents pour accompagner chacun dans la réussite de sa meilleure recette. »

Grâce à ses 200 ans d’expertise, de Buyer a su allier l'authenticité, la passion et l'esprit d'engagement, des valeurs fortes transmises de génération en génération. 

Depuis 1830, la qualité vosgienne s’invite chez vous pour répondre avec précision à vos attentes et vous accompagner dans chacune de vos recettes.